
L’Embrasé
Restaurant Brasero et Bar à Cocktails à Aigues-Mortes
À propos
Bienvenue chez L’EMBRASÉ, un lieu vivant et chaleureux niché au cœur d’Aigues-Mortes, dans les murs chargés d’histoire du Victoria. Ici, chaque moment se savoure autour du feu et dans la bonne humeur.
Le midi et le soir jusqu’à 22h, venez découvrir notre concept unique de brasero sur table : une façon conviviale de cuisiner et partager viandes, poissons ou légumes, directement depuis votre assiette. À deux ou à quatre, laissez la flamme réunir les appétits.
Et quand la nuit tombe, place à l’ambiance : cocktails maison, tapas gourmands, desserts du jour… le tout dans une atmosphère détendue, rythmée par des concerts live et des sets DJ en terrasse.


Animations en terrasse
Dans une ambiance chaleureuse et festive, nos soirées s’animent grâce à une programmation musicale variée, mêlant concerts live, DJ sets et artistes locaux qui se succèdent pour faire vibrer vos fins de journée.
Installez-vous autour d’un cocktail, partagez quelques tapas maison, et laissez-vous porter par l’ambiance musicale sous les étoiles. Que ce soit en semaine où le week-end, chaque soirée sur notre terrasse est pensée pour vous offrir un moment unique, entre convivialité, évasion et bonne humeur.
Un lieu de rencontre et de détente
Des soirées rythmées
Nos services
Nos prestations font rimer chaleur et convivialité.
Galerie
Découvrez en un coup d'œil l’univers de notre restaurant à travers des photos qui réveillent les papilles.
Avis clients

Isabelle V.
Nous avons passé un moment exceptionnel au restaurant. En plus de la vue magnifique sur les remparts. Qualité des mets parfait. Et copieux pour les plus gourmands " Gourmets " Service au top ! Nous ne ferons plus de détours à Aigues morte sans s'arrêter à ce fabuleux établissement. Nous recommandons vivement.
Tatiana G.
Il y en a des restaurants à Aigues-Mortes, mais celui-là est le meilleur. L'accueil est au top, le personnel et le patron sont d'une gentillesse rare de nos jours. La cuisine est excellente (avec de très bons produits frais) les tapas aussi. Un vrai régal... Quand on vient y prendre un verre, on a plus envie de repartir. prix très raisonnable. Merci pour votre générosité.
Lauriane. L
Nous avons passé un excellent moment au restaurant Le Victoria. Eva, notre serveuse, a été incroyablement serviable et très, très gentille. Nous étions trois, deux adultes et un bébé, et nous avons été ravis par la qualité de la nourriture. Le taureau était délicieux, tout comme le filet de daurade. Les plats étaient copieux et le service, très rapide. Nous nous sommes arrêtés ici en raison des prix très abordables, et nous n'avons pas été déçus. Une belle découverte, à recommander.
Marilyn
Restaurant sympas, on y mange bien.
Personnel et patron agréable et souriant. Lieux calmes et à l'ombre sous les arbres. Je le conseille.
Sarah C.
Un excellent moment passé à ce restaurant. La serveuse qui s’est occupé de nous était vraiment très gentille, service impeccable et rapide, le cadre est très cosy et la nourriture (tapas, plats et desserts) était excellente. En plus de cela les prix sont raisonnables. Une très bonne expérience ! 🙂
Ghislain L.
En weekend en Camargue, nous sommes arrêtés à ce restaurant en regardant bien les avis car il y a quelques années nous avons très mal mangé sur un des restaurants de la place St Louis laissant un mauvais souvenir de Aigues Mortes. Là on n'a pas été déçu. Le prix du menu (entrée, plat et dessert) est correct, 23€. Les plats sont délicieux et beaux visuellement. La gardiane m'a régalée. Je recommande ce restaurant, personnel sympa et compétent.
Elsa T.
Super restaurant. Tarif raisonnable avec des portions plus que satisfaisante, leurs cocktails sont à tomber. La nourriture est excellente et le cadre super.
Jean-Michel B.
Un samedi ensoleillé d'avril pour faire une nouvelle visite des remparts c'était déjà une chance. Le repas était au diapason de cette journée. Très bonne cuisine à la fois de qualité, copieuse et vraiment peu chère. Nancy était aux petits soins pour la clientèle, avenante, souriante. Un seul regret: ne pas nous y être arrêtés lors de notre premier séjour.
Voyageur planète Terre
Nous sommes arrivés ici par hasard pour juste boire un verre...nous y sommes restés toute la soirée...bar/restaurant/tapas, nous avons fait une soirée tapas. Tapas très bonnes, prix corrects, serveuse adorable, cadre idyllique. Une bonne adresse et un endroit dans lequel on se sent bien. Le petit plus : une musique de fond pas trop forte avec des morceaux de qualité.
FAQ
Comment fonctionne le brasero sur table ?
Chaque table est équipée d’un brasero individuel pour 2 ou 4 personnes, permettant à chacun de faire griller viandes, poissons ou légumes selon ses envies. Une expérience interactive, conviviale et gourmande.
Proposez-vous des options végétariennes ?
Oui, nous proposons des options végétariennes adaptées à la cuisson sur brasero. N’hésitez pas à le signaler lors de votre commande.
Y a-t-il des animations musicales ?
Oui, nous organisons régulièrement des concerts live et des DJ sets en soirée. Consultez notre programmation ou suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne rien manquer.
Avez-vous une carte des desserts ?
Oui ! Une vitrine de desserts maison est proposée chaque après-midi et en soirée pour les plus gourmands.
Contact
10 place Anatole France,
30220 Aigues-Mortes
Ouvert tous les jours de 10h à minuit
Service "braséro" proposé jusqu'à 22h